محصولات ما در شرکت تجارت چاوش آرین با برند تجاری شاهدوش
Нажмите на нее, чтобы увидеть анализ продукта
Сухое обезжиренное молоко
Сухое обезжиренное молоко «Шахдош» продается на рынке по 25 кг.Сухое обезжиренное молоко получают из того же жидкого молока, с той разницей, что оно нагревается и его влага испаряется и становится концентрированным раствором, а в сушилках разного типа превращается в порошок.И производство его по уникальной технологии LOW HEATОн низкий, что предотвращает высокую температуру молока в процессе производства, что в конечном итоге приводит к сохранению и улучшению качества молочных белков, или денатурации. Следует отметить, что в этом методе, технология которого, к сожалению, редко встречается в Иране, сухое молоко будет иметь натуральный и приятный вкус, а благодаря тому, что белковая структура молока не теряется, конечный продукт будет содержать не менее 34-37% белка
Нажмите на нее, чтобы увидеть анализ продукта
پودر آب پنیر(پرمیت و شیرین)
Сухая сыворотка Шахдош продается на рынке по 25 кг.После сушки сыворотка превращается в сухую сыворотку.Этот порошок обладает многими свойствами. Сывороточный белок и казеин, которые могут обеспечить почти все аминокислоты, необходимые организму, являются высококачественными белками и доступны в виде порошка сыворотки.Сухая сыворотка делится на два традиционных типа, которые обычно получают из первичной сыворотки, и пермит, который получают из сыворотки UAF.
Мы гордимся тем, что сухая сыворотка, которую мы производим, имеет более высокое качество, чем национальный стандарт, и имеет натуральный и приятный вкус, и поэтому она используется в различных отраслях промышленности, таких как молочная, мясная, кондитерская, шоколадная, торты и печенье. , и т. д.
Нажмите на нее, чтобы увидеть анализ продукта
پودر پروتئین تغلیظ شده شیر(MPC)
Сухой концентрированный молочный белок MPC Shahdosh продается в весе 10 кг (концентрат молочного белка) – это тип белка, полученный из коровьего молока, который содержит оба типа молочных белков, включая казеин и сыворотку (сыворотку). полноценная белковая добавка, концентрированный молочный протеиновый порошок или ПДК сДостигнуто значительное снижение содержания влаги, лактозы и молочного жира, и данный продукт производится с использованием современных методов технологии молочной промышленности, в том числе ультрафильтрации, которая имеет гораздо более высокое качество, чем аналогичные продукты и содержит около 70% белка, который мы в Шахдоше используем. опытные специалисты и использованиеИз современных технологий мы готовим для наших клиентов продукт с содержанием белка от 72 до 75%.Использование этого порошка заключается в производстве продуктов для людей, которые не получают необходимый им белок в своем питании, таких как спортсмены, особенно бодибилдеры, люди, которые имеют ограничения по калориям в своем рационе, дети и пожилые люди, которые не имеют правильного питания. , и т. д.
Нажмите на нее, чтобы увидеть анализ продукта
сухое обезжиренное
молоко (высокой
растворимости)
Сухое обезжиренное молоко «Шахдош» (гранулированное или инстантизированное) в упаковке 25 кг, обладающее уникальными характеристиками, такими как влажность менее 4%. Но примечательным моментом и нашим конкурентным преимуществом является подготовка первичного сырого молока от заводчиков-образцов и его производство по уникальной технологии LOW HEAT, которая предотвращает перегрев молока в процессе производства, что в итоге приводит к сохранению и улучшению качества белков молока, или так сказать.(денаторация) делается. Следует отметить, что в этом методе, технология которого, к сожалению, редко используется в Иране, сухое молоко будет иметь натуральный и приятный вкус, а поскольку структура белка не будет потеряна, конечный продукт будет содержать не менее 34-37% белка.
Нажмите на нее, чтобы увидеть анализ продукта
Молоко сухое цельное
Сухое цельное молоко «Шахдош» продается по 25 кг. Сухое молоко – это продукт, который получают путем сушки свежего и пастеризованного молока одним из обычных промышленных способов. Сухое молоко может быть изготовлено из цельного молока, молока с низким содержанием жира или обезжиренного молока. Этот продукт получают путем сушки цельного молока. Среди областей применения сухого цельного молока можн
Сухое цельное молоко «Шахдош» имеет жирность не менее 27%, и стоит отметить, что наше конкурентное преимущество заключается в том, что мы закупаем первичное сырое молоко у заводчиков-производителей и производим его по уникальной технологии LOW HEAT, которая предотвращает перегрев молока во время производственный процесс, который в конечном итоге приводит к сохранению улучшения качества молочных белков или так сказать(денатор) становится.Следует отметить, что в этом методе, технология которого, к сожалению, редко используется в Иране, сухое молоко будет иметь натуральный и приятный вкус, а поскольку структура белка не будет потеряна, конечный продукт будет содержать не менее 34-37% белка.
Нажмите на нее, чтобы увидеть анализ продукта
Базовый сыр
Сыр-сырец является сырьем для производства различных видов плавленого сыра, в том числе сыра для пиццы. Сухое вещество первичного сыра может варьироваться от 38 до 45 и более в зависимости от заказа клиента. pH продукта также может варьироваться от 4,5 до 9,5 в зависимости от потребностей клиентов. Внешний вид этого сыра белый и цветной, и он не имеет неприятного вкуса или запаха.
Изготовление первичного сыра — это и искусство, и наука. Производители сыра в такой же степени полагаются на свое зрение, осязание и обоняние для измерения уровня pH и инокуляции специальных плесеней, но Shahdosh полагается на современные технологии и стандарты с опытным персоналом для измерения и контроля всех параметров в режиме реального времени для производства качественного и здоровый продукт
- подкисление
- коагуляция
- Отделение первичной сыворотки
- Стирать
- Достигать
Все рецепты сыра разные, но эти шаги описывают основной процесс превращения молока в основной сыр, а также используются для приготовления сыра в домашних условиях.
Нажмите на нее, чтобы увидеть анализ продукта
خامه فله
Сливки — очень важное сырье в молочной промышленности, которое используется при производстве различных продуктов. Это сырье поставляется навалом и без упаковки, поэтому у него меньшие затраты на упаковку и транспортировку. Некоторые из преимуществ использования крема для объема:
1высокое качество: Объемные сливки, как правило, отличаются высоким качеством, так как крупные производители этого сырья обычно заботятся о строгом контроле качества.
2. Гибкость продукции. Используя сливки оптом, вы сможете производить более разнообразную продукцию и выходить на новые рынки.
3Защита окружающей среды. Использование сыпучих сливок вместо фасованных материалов способствует уменьшению количества производственных отходов и тем самым сохраняет окружающую среду.
Нажмите на нее, чтобы увидеть анализ продукта
масло животного
происхождения
Животные масла с уникальными свойствами и преимуществами, которые могут способствовать здоровью и вкусу вашей пищи.
Животное масло обычно готовят из коровьего молока и оно имеет особый вкус и аромат, придающий пищевым продуктам восхитительный вкус. Этот вид сливочного масла содержит витамины А, D, Е и К, которые очень полезны для здоровья организма. Кроме того, масло животного происхождения является хорошим источником насыщенных жирных кислот и холестерина, которые в правильном количестве могут помочь здоровью сердечно-сосудистой системы.
Мы гордимся тем, что в последние годы сливочное масло «Шахдош» в упаковке 25 кг и жирностью не менее 82,5%, отвечающее всем экспортным и санитарным стандартам, смогло добиться очень значительного успеха на мировых рынках, особенно в Евразии, что привело к восстановление доверия иностранных клиентов на иранском рынке.
Нажмите на нее, чтобы увидеть анализ продукта
Животное масло
это вид пищевого масла из категории «Осветленное масло», которое широко используется в азиатской кухне, традиционной медицине и религиозных ритуалах. Пищевое масло животного происхождения производится из молока коров, буйволов, коз и овец, а за пределами Ирана оно также производится из молока буйволов. Но обычно в большинстве стран мира его готовят из коровьего молока, овечьего молока или смеси коровьего и овечьего молокаМы с гордостью можем сказать, что 100% чистое животное масло Шахдош с упаковками Алеппо 1 кг и 16 кг содержит более 99% жира и имеет приятный аромат и вкус.Его температура плавления, консистенция и приятный аромат приводят к незабываемому событию в пищевой промышленности страныбыл
